HAIしろくまツアーズスタッフ作成。アラスカ州アンカレジから、四季(二季?)折々の便りをお届けします。


by haishirokuma
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アラスカ鉄道に乗ってきました by Akko

と言っても、実際の運行は5月中旬からですが、シーズン開始前のダイニングスタッフの研修ということで、アンカレジ駅に停車した車両の中での食事会に行ってきました。

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いつ来ても鉄道駅はわくわくしますね。

食事はゴールドスター展望車の1階で。2階↓

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車窓の景色は今回は残念ながら変わりません。↓

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昼食および夕食のメニューからオーダーした食事は…。

ビーフポットロースト(お肉が大変柔らかくなっております)↓
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カプレーゼチキン(トマトとチーズのバランスがよく、ボリュームもあります)↓
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ペンネ(ベジタリアンメニュー、アーティチョークとココナッツミルクを使ったトマトソースがオサレ)↓
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翌日は朝食もいただいてきました。

フレンチトースト(定番中の定番ですが、盛り付けがしゃれてます。軽やかな感じがポイント)↓
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オーロラスキレット(カラフルなスクランブルエッグとポテト!元気出ます)↓
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研修中の皆さんのサービスも味も素晴らしく、楽しい旅行気分を味わうことができました。来月のシーズンスタートに向け、さらに改善を加えたりメニューに手を入れたりしていくようです。

アラスカ鉄道はゴールドスター展望車はチケット代金に食事が含まれています。普通車もダイニングで召し上がることが可能です。

この夏のご旅行に、アラスカ鉄道、いかがでしょうか?
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by haishirokuma | 2016-04-29 04:25 | 小熊のAkko | Comments(0)